Луковые бутерброды

Эти бутерброды готовятся быстро и легко, а главное - совершенно меняется вкус ингредиентов! Даже ненавистнику лука это блюдо придется по душе :)

Время готовки: 10 мин

Ингредиенты:

- черный хлеб
- яйцо ( 1 шт)
- луковица ( одна маленькая)
- соль ( щепотка)

- масло ( сливочное/ подсолнечное)

Способ приготовления:
* Мелко нарезаем лук
* Разбиваем яйцо и тщательно перемешиваем с яйцом, добавляем соль

* Нарезаем хлеб ( по толщине, как тосты) 

* Смазываем сковороду маслом, ждем, пока нагреется

* Выкладываем полученною массу тонким слоем на хлеб

* На сковороду выкладываем "луком вниз". После того, как хлеб на сковородке, его не двигаем, иначе "начинка не прилипнет к хлебу"
* Ждем примерно 3 минуты. Когда лук начнет золотится, переворачиваем и минуту поджариваем хлеб с обратной стороны

Бутерброды готовы! Приятного аппетита )